お塩の味で食事を楽しみたいときには ゲランドの塩「海の果実」を使います。 銀座でレストランをするという定年後の夢を叶えた方に 教えていただいたものです。 もう亡くなってしまい そのレストランは今はありません。 おいしいフランス料理とワインの カウ…